Федеральные проекты
Всероссийский открытый кулинарный чемпионат Chef a la Russe
Все новости
Новости
Все ассоциации
Профессиональные сообщества шеф-поваров в регионах РФ
Все статьи
Статьи
30 октября 2023
Статьи о НАК
СЕГОДНЯШНИЙ ДЕНЬ И БУДУЩЕЕ НАК
Минуло уже полтора года с того момента, как произошла смена руководства Национальной ассоциации кулинаров России. Всем членам НАК этого времени хватило, чтобы погрузиться в работу в новой для всех нас реальности: после Covid-19 и в ситуации многочисленных стремительно развивающихся геополитических процессов, позволило по-новому сформулировать стратегию развития организации.
Национальная ассоциация кулинаров России (НАК)
Национальная ассоциация кулинаров России (НАК) является некоммерческой корпоративной организацией, объединяющей предприятия и профессиональных работников общественного питания и сервиса с момента своего создания 14 февраля 1990 года в Москве.В 1993 году НАК вступила в ряды WACS - Всемирной ассоциации сообществ шеф-поваров «Worldchefs», которая была основана в октябре 1928 года в Париже. На первом съезде присутствовало 65 делегатов из 17 стран, представляющих 36 национальных и международных ассоциаций. Сейчас WACS является некоммерческой организацией, объединяющей 100 официальных национальных ассоциаций кулинаров в качестве членов, представляющих более 10 миллионов профессиональных поваров по всему миру.
0
региональных ассоциаций
0
профессиональных поваров
0
лет непрерывной работы в индустрии
0%
эффективность взаимодействия
Наши контакты
129626, г. Москва,
Рижский пр-д, д. 11
Рижский пр-д, д. 11
Пн. – Пт.: с 9:00 до 18:00
Задать вопрос
загрузка карты...