Национальная Ассоциация Кулинаров России
Национальная Ассоциация
Кулинаров России
+7 (906) 703-59-00
Пн. – Пт.: с 9:00 до 18:00
Заказать звонок
129626, г. Москва,
Рижский пр-д, д. 11
Ассоциация
  • О нас
  • История
  • Документы
  • Руководство
  • Региональные ассоциации
  • Партнеры
  • Реквизиты
Новости
Вступить в НАК
  • Физическим лицам
  • Юридическим лицам
  • Оплата членских взносов
Деятельность
  • Партнерство
  • Мероприятия
  • Календарь событий
  • Судейство
  • Образование
Проекты
  • Региональные проекты
  • Федеральные проекты
Медиа
  • Фото
  • Видео
  • Рецепты
  • Статьи
Контакты
    Национальная Ассоциация Кулинаров России
    Ассоциация
    • О нас
    • История
    • Документы
    • Руководство
    • Региональные ассоциации
    • Партнеры
    • Реквизиты
    Новости
    Вступить в НАК
    • Физическим лицам
    • Юридическим лицам
    • Оплата членских взносов
    Деятельность
    • Партнерство
    • Мероприятия
    • Календарь событий
    • Судейство
    • Образование
    Проекты
    • Региональные проекты
    • Федеральные проекты
    Медиа
    • Фото
    • Видео
    • Рецепты
    • Статьи
    Контакты
      Национальная Ассоциация Кулинаров России
      • Ассоциация
        • Назад
        • Ассоциация
        • О нас
        • История
        • Документы
        • Руководство
        • Региональные ассоциации
        • Партнеры
        • Реквизиты
      • Новости
      • Вступить в НАК
        • Назад
        • Вступить в НАК
        • Физическим лицам
        • Юридическим лицам
        • Оплата членских взносов
      • Деятельность
        • Назад
        • Деятельность
        • Партнерство
        • Мероприятия
        • Календарь событий
        • Судейство
        • Образование
      • Проекты
        • Назад
        • Проекты
        • Региональные проекты
        • Федеральные проекты
      • Медиа
        • Назад
        • Медиа
        • Фото
        • Видео
        • Рецепты
        • Статьи
      • Контакты
      • Главная
      • Проекты
      • Региональные проекты
      • Кулинарные сказки Владимирской области

      Кулинарные сказки Владимирской области

      Поделиться
      • Кулинарные сказки Владимирской области
      • Кулинарные сказки Владимирской области
      • Кулинарные сказки Владимирской области
      • Кулинарные сказки Владимирской области
      • Кулинарные сказки Владимирской области
      Задача
      Возродить традиции семейного застолья и совместного приготовления домашней еды
      Автор
      Владимирская ассоциация кулинаров
      Сайт
      http://gastromap33.ru/culinary-tales/
      Сфера
      Семейное питание
      Одной из значительных угроз современного мира является размывание традиционных семейных ценностей: подмена или утрата семейных ролей, разобщенность, отсутствие совместной объединяющей деятельности. К сожалению, многие родители все меньше внимания уделяют воспитанию детей, перекладывая эту обязанность на педагогов детских садов и школ. Вместо мамы, папы, бабушки или дедушки в качестве лучшего друга современного ребенка все чаще выступает телеэкран или гаджет.
      На протяжении веков одним из важнейших семейных объединяющих факторов являлась семейная трапеза: совместная работа членов семьи на земле, сбор и обработка урожая, заготовки на зиму, совместное приготовление и, конечно же, употребление любимых семейных блюд и напитков.

      Эта деятельность на протяжении веков совмещала в себе элементы воспитания и обучения подрастающего поколения, передачи не только кулинарного, но и жизненного опыта, от поколения к поколению, позволяла обогатить общение, укрепить семейные связи, улучшить эмоциональный фон в будни и праздники.

      Сегодня на столе современной семьи все реже можно встретить «бабушкины пироги и борщ», все чаще - полуфабрикаты из магазина или готовые блюда, доставленные из кафе.

      Проект «Кулинарные сказки Владимирской области» - это возможность восполнить возникающий пробел во внутрисемейных отношениях, напомнить взрослым о том, что воспитание - это не только проверка дневников и покупка подарков, продемонстрировать детям, что общение со взрослыми может быть интересным и вкусным.

      Участие в проекте позволит школьникам и их близким родственникам обрести или упрочить опыт совместной деятельности по поиску семейных рецептов, совместному приготовлению и употреблению любимых блюд, описанию найденного, или, наоборот, хорошо знакомого рецепта.

      Сотрудник
      СИНИЧКИН Кирилл Викторович
      СИНИЧКИН Кирилл Викторович
      Руководитель комитета по соревнованиям

      sinichkin@dreamchef.ru
      +7 (495) 683-00-78
      ЖУКОВА Анна Викторовна
      ЖУКОВА Анна Викторовна
      Президент НАК

      zhuanna@dreamchef.ru
      +7 (495) 683-00-78

      Назад к списку Следующий проект
      Ассоциация
      О нас
      История
      Документы
      Руководство
      Регионы НАК
      Партнеры
      Реквизиты
      Деятельность
      Партнерство
      Мероприятия
      Судейство
      Образование

      Проекты
      Федеральные
      Региональные
      Вступить в НАК
      Частным лицам
      Юридическим лицам

      Информация
      Новости
      Статьи
      Медиа
      Контакты
      Оставайтесь на связи
      Наши контакты

      +7 (906) 703-59-00
      Пн. – Пт.: с 9:00 до 18:00
      129626, г. Москва,
      Рижский пр-д, д. 11
      info@dreamchef.ru
      © 2023 Все права защищены.