Ассоциация кулинаров Оренбуржья была создана в 2023 году по инициативе ряда известных оренбургских шеф-поваров для создано для развития региональной кухни, локальных продуктов и гастрономических брендов и развития профессии на областном уровне.
Одна из значимых целей ассоциации - работа с молодым поколением поваров в тесном взаимодействии с профильными учебными заведениями для повышения профессиональной мотивации студентов и передачи им передового кулинарного опыта от старших коллег.
Являясь самой молодой региональной ассоциацией кулинаров в составе НАК (на конец 2023 года) наша организация только еще планирует свою работу и открыта к сотрудничеству по следующим направлениям:
Одна из значимых целей ассоциации - работа с молодым поколением поваров в тесном взаимодействии с профильными учебными заведениями для повышения профессиональной мотивации студентов и передачи им передового кулинарного опыта от старших коллег.
Являясь самой молодой региональной ассоциацией кулинаров в составе НАК (на конец 2023 года) наша организация только еще планирует свою работу и открыта к сотрудничеству по следующим направлениям:
- Организация и проведение профессиональных фестивалей, чемпионатов, олимпиад, конкурсов среди поваров, представляющих национальные кухни народов Оренбургской области.
- Проведение кулинарных выставок и дегустаций.
- Установление и развитие контактов с профессиональными кулинарными и культурными объединениями в регионах Российской Федерации и за рубежом для обмена передовым кулинарным опытом и представлением гастрономического потенциала Оренбургской области на российской и международной арене.
+7 (902) 419-75-84
