Гастрономическое удовольствие по-рязански

В Рязани до конца мая гостей и жителей города приглашают на гастрономический фестиваль «Кухня Рязанского края». В этом году он проходит уже в шестой раз.

Участники фестиваля весь май презентуют несколько новых гастрономических сетов, основанных на продуктах локального производства. Одно из условий участия в конкурсе для заведений общепита - фиксированная стоимость «фестивального набора».

Участники фестиваля «Кухня Рязанского края» нынешнего года - ресторан «Буфетъ», кафе «Графин», сеть заведений «Старый мельник», стейк-хаус «Сова», гастробар «Есть», «Елки», «Разговоры», «Ходят слухи», паб «Бристоль», рестораны: «Пламя и вино», «Reazione Di Maillard», «Рассказов», трактиры «Белый», «Боровнице».

Организатор фестиваля «Кухня Рязанского края» - Ассоциация кулинаров Рязанской области. Как показывает практика прошлых лет и первых недель нынешнего года, интерес к фестивалю велик.

Можно долго перечислять и рассматривать фотографии новых уникальных рязанских блюд, но лучше приехать и ВСЁ попробовать самим.