Вкусно, национально: блюда, которые вы сможете попробовать только в Башкортостане

Со 2 по 4 ноября 2020 в Республике прошёл кулинарный марафон посвящённый Дню народного единства. Наши повара и руководители ресторанов приняли активное участие в этом мероприятии. Хочется отметить высокий профессиональный подход и творческие решения по подачи «Башкирской кухни в современном формате». Этот марафон отмечен хэштегом #ВкусноНациональноБашкортостан. Ассоциация Кулинаров Рестораторов и Отельеров РБ благодарит сообщество шеф-поваров и руководителей ресторанов, а именно:

  1.  Хигай Надежду и её шеф-повара Абдурякибову Доно, ресторан «Дуслык»
  2.  Шерехова Игоря и его шеф-повара Нурутдинова Рината, ресторан «Картатай»
  3.  Антонова Никиту и его шеф-поваров: Киселев Павел, ресторан «Огонь»; Кураев Дмитрий, ресторан «Чайхана Матур Лаундж»
  4.  Петрову Ольгу и ее шеф-повара Латыпова Марселя, пиццерия «Festapizza»
  5.  Севостьянова Александра и его шеф-повара Исламова Ильшата, ресторан «Эльторо»
  6.  Беляеву Ирину и ее кондитера Салихову Марину, ООО «Гранд Отель Восток»
  7.  Тиванову Эллу и ее шеф-повара Минеева Константина, ресторан «Холодец»
  8.  Шукурова Умеда и его шеф-повара Лазарева Максима,  за помощь в проведении этого марафона и активное участие. Думаю, что подобная практика работы будет нами продолжена и в дальнейшем.

Председатель Ассоциации Кулинаров Рестораторов и Отельеров РБ,
Чибрикина Наталья Николаевна.

 

 

Контакты:

Национальная Ассоциация Кулинаров России

map-point
Метро "ВДНХ"
Москва, Рижский проезд, дом 11
calendar
с 9:00 до 18:00
slide
slide