НАК

05.03.2021 В Грозном прошел III-й Гастрономический фестиваль черемши «Honk Fest»


24.02.2021 Мастер-класс от президента Ассоциации кулинаров Черноземья


10.02.2021 Профессия повара сродни знанию русского языка


17.08.2020 Historical Online General Meeting for 92nd Year of Worldchefs


15.08.2020 Фестиваль национальной кухни республики Чувашии


06.08.2020 Межрегиональные Открытые Соревнования среди профессиональных поваров - «Вкус Огня 2020»


02.06.2020 Общенациональный план действий, обеспечивающий восстановление занятости и доходов населения, рост экономики и долгосрочные структурные изменения


01.06.2020 Рекомендации по организации работы предприятий общественного питания в условиях сохранения рисков распространения COVID-19


27.05.2020 Вебинар «Новые тренды в туризме и жизни. Гастрономия»


04.05.2020 Поздравляем победителей конкурса #эстафетакуличей!


30.03.2020 Официальное письмо об отмене Всемирного Конгресса Шеф-Поваров 2020 от Worldchefs


18.03.2020 Открытое письмо Членов Федерации Рестораторов и Отельеров России


17.03.2020 Ежегодный международный семинар судей WACS


11.02.2020 Чемпионат среди шеф-поваров городского округа Мытищи


23.01.2020 Кухня России в Берлине


10.01.2020 Встреча НАК и WACS с правительством Санкт-Петербурга по вопросам организации Конгресса


24.12.2019 С Новым 2020 годом!


28.11.2019 Worldskills в Санкт-Петербургском государственном экономическом университете


21.11.2019 Конференция российских союзов и ассоциаций по подготовке Единого каталога промышленной продукции


13.11.2019 Первый отборочный чемпионат Chef a la Russe в Нижнем Новгороде


20.10.2019 Поздравление с международным днем повара Виктором Беляевым


19.10.2019 Межрегиональная конференция по развитию гастрономического туризма


13.10.2019 Визит Путина В.В. в Саудовскую Аравию. Готовят Виктор Беляев и Томас Гуглер


21.08.2019 WorldChefs Congress and Expo 2020


28.06.2019 Суздаль. Главный шеф-повар похвалил кухню Владимира и Суздаля


20.06.2019 Экспертное мнение


13-14 июня 2019 года. Пермь, 21-ый фестиваль "Прикамская кухня"


11.06.2019 Улан-Уде. Новости Забайкальской Ассоциации Кулинаров


С 1 по 31 мая 2019 года, Рязань. Второй гастрономический фестиваль «Кухня Рязанского Края». Фестиваль организован Ассоциацией Кулинаров Рязанского Края, в нём принимают участие 14 лучших ресторанов города.


10.05.2019 г. Кострома, создана Ассоциация кулинаров Костромской области


29.04.2019 Санкт-Петербург. II открытая научно-практическая конференция «Петербургская кулинарная школа. Традиции и новаторство»


29.04.2019 Международный кулинарный чемпионат "Chinggis Khaan’s Challenge Cup 2019"


28.04.2019 Gastro Fest Turkey 2019


12.04.2019 Фестиваль русской кухни в Непале


19.03.2019 Семинар по подготовке судей по системе WACS / WORLDCHEFS


14.03.2019 «Пир на Волге» устроил #БЛИНбекю на Главной Масленице страны


28.02.2019 Кубок Чингисхана 2019


25.02.2019 Бесплатный практический семинар «Санитарно-эпидемиологические требования в индустрии гостеприимства»


20.02.2019 Встреча директора департамента Минпромторга с представителями кулинарного бизнес-сообщества и учебных заведений


30.01.2019 Проект "Я Шеф" получил развитие в новом году. Национальная ассоциация кулинаров и Electrolux Food Foundation продолжают сотрудничество


07.12.2018 Встреча руководителей НАК с китайскими шефами


06.12.2018 Екатеринбург, ГАПОУ СО «Техникум индустрии питания и услуг «Кулинар»


05.12.2018 Итоги первого в Черноземье форума для кондитеров "Белая Свёкла"


21.11.2018 Стартовал региональный отборочный тур чемпионата «Шеф а-ля Русс» в Ярославле


21.11.2018 Стартовал региональный отборочный тур чемпионата «Шеф а-ля Русс» в Новосибирске


16.11.2018 Принятие НАК в Ассамблею народов Евразии


14.11.2018 Ростов-на-Дону, отборочный чемпионат «Chef a la Russe»


13.11.2018 Ростов-на-Дону, Зоран Велькович провёл мастер-класс в кулинарном колледже


08.11.2018 Санкт-Петербург, Смольный. Встреча с вице-губернатором по вопросу организации конгресса в 2020 году


07.11.2018 Санкт-Петербург, отборочный чемпионат «Chef a la Russe»


07.11.2018 В рамках выставки "Мегустро" пройдет первая профессиональная конференция кулинаров г.Санкт-Петербурга и региональный отборочный тур чемпионата "Chef a la Russe"


06.11.2018 Санкт-Петербург, мастер-класс Евгения Попова


30.10.2018 Санкт-Петербург, мастер-класс для волонтеров регионального тура кулинарного чемпионата Chef a la Russe 2019


22.10.2018 Встреча Президента НАК В.Б. Беляева с мэром города Ярославля по подготовке отборочного чемпионата Chef a la Russe в регионе, и о создании ассоциации кулинаров в Ярославле


19.10.2018 Премия «Ресторан года» шагает по стране!


19.10.2018 Мастер-класс в Самаре среди для студентов кулинарного колледжа


18.10.2018 Открытие Самарской Ассоциации Кулинаров


13.10.2018 г.Суздаль. Открытое совещание президентского совета НАК с руководителями региональных ассоциаций.


12-14 октября 2018 г. Суздаль. Отчетно-выборное собрание НАК


09.10.2018 Чемпионат Мира по кулинарии пройдет в ноябре в Люксембурге. В рамках чемпионата можно принять участие и в судейском семинаре по карвингу


28.09.2018 Открытый кулинарный чемпионат г. Рязани


20.08.2018 Международный кулинарный фестиваль в Вене, Австрия


18.08.2018 Фестиваль "Пир на Волге"


07.08.2018 III конкурс «Достойному труду – достойное качество питания» Свердловской области


30.07.2018 в Чебоксарах прошел Межрегиональный фестиваль кулинарного искусства «Гостеприимная Чувашия»


25.07.2018 Следующая остановка – Санкт-Петербург!


11.07.2018 Делегация Национальной Ассоциации Кулинаров прибыла в Малайзию


01.06.2018 В Московской торгово-промышленной палате состоялась встреча Президента НАК Беляева В.Б с президентом МТПП Платоновым В.М.


15.05.2018 В Гостином дворе состоялся Международный Форум -Skyservice 2018


28.04.2018 В городе Владимир состоялся кулинарный футбольный матч команды шеф-поваров из Wacs


12.04.2018 Отчет о Фестивале " VISIT DAGESTAN 2018" с 25 по 28 марта 2018 года


06.04.2018 Отчет о рабочем визите делегации Wacs 2020 в г.Санкт-Петербурге с 4 по 6 апреля 2018 года


26.03.18 Поездка на Qatar International Food Festival 2018


01.01.18 С Новым годом! Поздравление НАК


22.12.17 19 и 20 марта 2018 года пройдут международных семинаров WACS


18.12.17 Рязанская ассоциация кулинаров поздравила воспитанников детских домов и реабилитацинного центра с новым годом


24.11.17 Прошло заседание правления Национальной ассоциации кулинаров России


2.11.2017 в московском первом производственном комплексе прошёл мастер-класс Виктора Беляева


6.10.2017 Ассоциация Кулинаров России начинает сотрудничество с консалтинговой компании «РЕЦЕПТ УСПЕХА».


5.08.2017 В Рязани в рамках празднования дня города состоялся большой гастрономический фестиваль “Вкусная Рязань”


28.05.2017 В Калининграде подвели итоги конкурса на лучшее футбольное меню


17.05.2017 Заседание Общественной палаты РФ по теме гастрономического туризма с участием МЭЦ


20.04.2017 В г. Астрахани прошёл первый отборочный тур Чемпионата «CHEF A LA RUSSE»-2018


14.03.2017 Фестиваль "Прикамская кухня", г. Пермь


16.01.2017 Памяти Ильи Посохина


13.01.2017 6-й Молодежный гастрономический фестиваль «Возрождаем традиции. Рождество».


13.12.2016 Празднование 85-летия со дня основания Пятигорского техникума торговли, технологий и сервиса


07.12.2016 XX Открытый Чемпионат Москвы по кулинарному искусству и сервису среди Юниоров


22.11.2016 Тайны Кремля в Мадриде


20.11.2016 70-летие Святейшего Патриарха всея Руси


12.11.2016 Астрахань. Кулинарный турнир «BlitzCook»


11.11.2016 Началась подготовка к 6-му Молодежному гастрономическому фестивалю «Возрождаем традиции. Рождество»


31.10.2016 Фестиваль «Рататуй» для детей-сирот


27.10.2016 Премьер-министр РФ Д.А. Медведев поддержал проведение Конгресса-2020 в Санкт-Петербурге


20.10.2016 Екатеринбург. Международный фестиваль «Мастерство, творчество, поиск молодых в кулинарном искусстве»


20.10.2016 Разговор о правильном питании в Международный день Повара


19.10.2016 Нижний Новгород. Ежегодный открытый мастер-класс "Новые горизонты"


03.10.2016 В России принят ФЕДЕРАЛЬНЫЙ ЗАКОН О независимой оценке квалификации. АРО «Федерация Рестораторов и Отельеров» и Национальная Ассоциация Кулинаров участвуют в создании Экспертного совета по профессиональным квалификациям в сфере гостеприимства.


27.09.2016 Россия победила на голосовании о месте проведения Конгресса WACS-2020!


10.08.2016 Заседание Правления Союз АПК "Возрождение", РСТ, Союзагромаш


19.07.2016 Подписан меморандум о сотрудничестве между НАК и «Нестле Россия»


21.06.2016 Мастер-классы во Владимире, Суздали и Муроме


14.06.2016 Благодарность от Патриархии Русской Православной Церкви


14.06.2016 Конференция «Продукты из зернобобовых в современном рационе»


12.06.2016 Пермский край. Фестиваль «Строгановская Седмица»


25.05.2016 Семинар для кандидатов в судьи ВАКС "Кулинарное искусство и Горячая кухня” (категория В)


23.05.2016 Чемпионат Русской Кухни «Муромское Раздолье»-2016


28.04.2016 Конференция "Воспитываем здоровое поколение", июнь 2016, Нестле


21.04.2016 Областная олимпиада профессионального мастерства, г. Нижний Новгород


11.04.2016 Европейская конференция WACS, Франкфурт-на-Майне (ФРГ)


31.03.2016 Региональный кулинарный конкурс Лиги Юниоров «Азы мастерства»


25.03.2016 II Областной молодежный конкурс по кулинарии и сервису в Свердловской области


24.03.2016 Началась подготовка к Пасхальному Фестивалю


28.02.2016 Лучший по профессии среди студентов в Нижегородском техникуме отраслевых технологий. Февраль 2016 г.


08.02.2016г. НАК и Экономический Университет Екатеринбурга повели круглый стол и мастер-класс


05.02.2016г. Эксклюзивный мастер-класс от профессионала


15.01.2016г. 4-й Молодежный гастрономический фестиваль «Возрождаем традиции. Рождество»


28.12.2015г. Детский праздник от Ассоциации кулинаров Нижнего Новгорода


20.12.2015г. Фотоотчет финала конкурса "Короли новогоднего стола", организованного совместно компанией "METRO C&C" и Ассоциацией кулинаров и рестораторов Черноземья


01.12.2015г. Анонс конкурса поваров "Короли новогоднего стола"


12.11.2015г. Региональный «Кулинарный КУБОК» среди членов «Лиги Юниоров» Ассоциации кулинаров Нижнего Новгорода «Национальный Обед»


10.11.2015 Создана Ассоциация кулинаров и рестораторов Свердловской области


31.10.2015 В Нижнем Новогороде прошел конкурс “Я Бармен”


30.05.2015 В Белгороде прошел фестиваль «Грильфест-2015»


26.05.2015 Региональный чемпионат «ВКУС ПОБЕДЫ НА ВСЕХ ФРОНТАХ» в г.Астрахань


09.05.2015 Областной молодежный конкурс по кулинарии и сервису "Наследники победы"


06.05.2015 Четырнадцатые молодежные Дельфийские игры России


28.04.2015 3-й Молодежный гастрономический фестиваль «Возрождаем традиции. Пасха»


09.04.2015 Результаты финала 2-го Всероссийского кулинарного Чемпионата «Сhef-a-la-Russe–2015»


31.03.2015 Подписано Соглашение между Администрацией Волгоградской области и Национальной Ассоциацией Кулинаров о сотрудничестве


13.03.2015 Открытие Ассоциации в Казани


11.03.2015 Российско-Казахский саммит Президентов стран и Президентов Ассоциаций


17.02.2015 Ассоциация Кулинаров России на праздновании 100-летия Протопопова С.И.


23.01.2015 Письмо губернатору Ставропольского края